武汉100多名养殖户大摆“百鸡宴”为鸡正名(组图)

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  昨日,江夏冈发养专业合作社的100多名养殖户,在纸坊镇一酒店内摆下“百鸡宴”,宴请乡亲和众亲友,菜品有宫保鸡丁、香酥鸡、鸡汤、白切鸡、红烧鸡块等,食材为养殖户买来的100只土鸡。“市民不敢吃鸡,我们就带吃。”该合作社董事长徐红说,平时合作社每天要卖5000至8000只鸡,今年已经连续6天没有卖出一只鸡了。摆“百鸡宴”是养殖户自发的,旨在证明吃鸡是安全的。  
  养殖户方辉养的1万只活鸡正是出栏的时候。“若是正常卖掉可净赚3万,但现在人们不敢吃鸡,鸡只能继续养着,一天的饲料,合作社出2000元,自己出1000元,若是一个月后还卖不动,鸡就白养了。”他说。

  本报官方微博昨发布“百鸡宴”相关信息后,网友“70后-农民工”说,“趁着现在检查严格了,多吃两天放鸡肉。”网友“夏天的虾”表示,说鸡肉煮熟了没问题,但说归说做归做,谁还愿买?  
  省社科院农经所所长邹进泰认为,禽流感事件对养殖户的打击非常大,他们想通过“百鸡宴”这种方式宣传吃鸡是安全的,实属无奈之举,对提振消费者购买信心效果不大。对消费者来说,即便感染H7N9病毒是非常小概率的事件,但一旦感染关乎生命安全,他们宁愿“嘴巴上”忍耐一点,也不愿惹祸上身。而当下,政府职能部门也不鼓励市民吃鸡。要想恢复消费信心,当务之急是查出传染源、找到预防办法。

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