多食海产品可防抑郁症

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        来自国际脂肪酸和脂质研究协会年会的消息称,公众应多吃、蛋等含丰富Ω-3脂肪酸的食品,以改善精神健康

  研究发现,含丰富Ω-3脂肪酸的食品,不仅能防止抑郁症,还有助于提高学习能力。美国科学家希贝恩博士经对1.45万名孕妇进行观察研究后发现,孕期经常吃鱼的妇女,患抑郁症的几率比不吃鱼的要小,其子女日后出现行为问题和学习困难的可能性也要小。

  另外,体内Ω-3脂肪酸含量低的7岁儿童,成年后比体内Ω-3脂肪酸含量高的儿童更容易情绪低落。英国北伦敦大学脑化学和人类营养学研究所的克劳弗德教授指出,海产品不仅含丰富的矿物质和维生素,而且也是Ω-3脂肪酸的重要来源。因此吃鱼多的人比不吃鱼的人在生理和精神上都会更健康。

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